離開非軍事區,我們來到開城的餐廳吃午餐。
這間餐廳是個暖坑 (就似是農民之家那樣的建築 ),冬天在這個小屋,亦不會有絲毫寒意。

同時,店員為我們準備了古化朝鮮皇室食用的銅碗飯。另外,我們來到著名的高麗蔘的原產地,當然也要一嚐人蔘雞湯了。外邊天寒地凍,坐在暖坑飲碗人蔘雞湯,一解嚴寒之苦也是不錯的選擇。
不幸的是,今天剛好暖坑壞了,我們本以為入到室內會變得暖乎乎,自然大失所望了。我們坐在蓆上,坐慣檯凳吃食的我們自然很不習慣,但感受古人食飯方法,方知檯凳的偉大。吃著用金光閃閃的銅碗飯,頗是賞心悅目,但「適逢」今天暖坑壞了,銅碗的壞處卻表露無遺。
銅碗飯雖然美輪美奐,但金屬傳熱快,飯菜涼得快,實用性就不大了。那碗人蔘雞湯仍冒著煙,喝下已經是冷冰冰了,許多團友越吃越寒,許多飯菜只吃了一點,就跑到屋外,那兩位招待我們的店員看到我們大半飯菜原封不動,似是點不知所措,我最後挨著寒冷,盡量都吃光每一道菜,也匆匆離開,但見店員穿得單薄,我望著桌上剩餘的餸菜,內心不禁有點愧疚。
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